싱가포르가 다층 주차장을 변경
싱가포르가 다층 주차장
Eyleen Goh는 싱가포르의 한 주차장 꼭대기에서 농장을 운영하고 있습니다.
그리고 이것은 소규모 작업이 아닙니다. 인근 소매업체에 하루 최대 400kg의 야채를 공급한다고 그녀는 말합니다.
“싱가포르는 꽤 작지만 주차장이 많습니다. 지역사회 주민들의 요구를 충족시키기 위해 [여기] 농장을 갖는 것은 거의 꿈입니다.”라고 그녀는 말합니다.
이 옥상 농장 중 적어도 12개는 이제 동남아시아 도시 국가 전역에 싹을 틔웠습니다.
정부는 지역 식량 생산을 늘리기 위한 계획의 일환으로 2020년부터 특이한 부지를 임대하기 시작했습니다. 550만 인구의 이 나라는 현재 식량의 90% 이상을 수입합니다.
그러나 인구 밀도가 높은 이 섬나라의 공간은 부족하며 이는 토지가 싸지 않다는 것을 의미합니다. 싱가포르에는 세계에서 가장 비싼 부동산이 있습니다.
한 농부는 BBC에 자신의 첫 번째 주차장 부지에 대한 높은
비용 때문에 포기하고 더 저렴한 곳으로 이사해야 한다고 말했습니다.
BBC 뉴스가 축구장의 3분의 1 크기인 고씨의 농장을 방문했을 때, 한창 작업이 한창이었다.
노동자들은 중국 요리에 사용되는 잎이 많은 녹색 채소인 쵸이섬을 따고 손질하고 포장하고 있었습니다.
한편, 시설의 다른 쪽 끝에서는 다른 직원이 묘목을 다시 화분에 심는 데 바빴습니다.
“우리는 매일 수확합니다. 우리가 재배하는 야채에 따라 하루에 100kg에서 200kg에서 400kg까지 다양할 수
있습니다.”라고 Goh는 말합니다.
그녀는 농장을 시작하는 데 약 100만 싱가포르 달러($719,920; £597,720)가 들며 대부분의 돈은 수확 속도를
높이는 장비에 사용된다고 말합니다.
그녀는 약간의 보조금을 받았지만 그녀의 사업은 아직 수익성이 없다고 말합니다.
그녀는 10명의 직원을 두고 있으며 공간과 다른 주차장 부지에 대해 연간 약 S$90,000의 임대료를 지불하고 있습니다.
“우리의 설정 기간은 코로나 바이러스 전염병 동안 발생했기 때문에 물류 비용이 훨씬 비싸고 시간이 오래
걸렸습니다.”라고 Goh는 설명합니다.
“게다가 [정부가] 낙찰한 최초의 옥상 주차장 입찰이었으므로 이 과정은 모두에게 매우 생소했습니다.”라고 그녀는 덧붙입니다.
싱가포르의 옥상 농부들도 돈을 버는 다른 방법을 찾고 있습니다.
고 씨와 관련이 없는 니콜라스 고씨는 사람들에게 도시 농장에서 채소를 수확하는 데 월 사용료를 부과함으로써 수익을 올릴 수 있었다고 말합니다.
그는 이 아이디어가 “상업적인 접근 방식이 아니라 커뮤니티 방식의 접근 방식”이기 때문에 근처에 사는
가족에게 특히 인기가 있다고 말합니다.
그러나 또 다른 도시 농부인 Mark Lee는 높은 비용 때문에 “무시할 수 있는” 비용이 드는 산업 건물로 이사하게
되었다고 말합니다. 낮은 임대료.
“야채는 궁극적으로 야채일 뿐입니다. 가장 신선하고 최상의 품질로 얻을 수 있지만 지불해야 하는 금액에는 제한이 있습니다. 여기서 트러플에 대해 이야기하는 것이 아닙니다.”라고 Lee 씨는 말합니다.
실존적 문제’
옥상 농장은 싱가포르가 재배하는 식량의 양을 늘리는 것을 목표로 하는 유일한 방법은 아닙니다.